FILETE CAMPESTRE

· Ingredientes necesarios en este receta:

Pescado: 4 filetes

· Camarones: 24

· Pulpo: 24 trozos

· Chile de Árbol: 4

· Papas: 2

· Ajo: 1 cucharada, picado

· Limón: 1

· Cebollitas Cambray: 16

· Mantequilla: 4 cucharadas

· Pimienta Negra: al gusto

· Sal: al gusto

Como se prepara Filete Campestre: Condimentar los filetes con sal y pimienta. Agregar el jugo de limón y freír en mantequilla. Cocer las papas, el camarón y el pulpo. Cortar lo cocido en trozos medianos al igual que el chile. Freír, agregándole mantequilla, el ajo picado y las cebollitas. Cocinar a fuego lento por 5 minutos. Al momento de servir poner todo lo frito encima de los filetes.